Роскачество обнародовало результаты исследований молока с жирностью 3,2% и выше, произведенного на молокозаводах России и, в частности, Нижегородской области. Об этом сообщается на сайте ведомства.
По данным исследования, в составе «Княгининского молока» обнаружено сухое молоко, несмотря на то, что его применение запрещено при производстве питьевого молока. В процессе пастеризации этого молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Кроме того, фактическая масса нетто отличается от заявленной — в упаковке не хватает 161,8 грамма продукта.
В то же время эксперты Роскачества отмечают, что это молоко безопасно и не содержит растительных жиров.
Молоко «Эго», произведенное на АО «Павловский молочный завод», эксперты признали высококачественным. В составе не обнаружено сухого молока и антибиотиков, в нем достаточно белков и жиров. В отличие от «Княгининского молока», павловское было пастеризовано с соблюдением всех технологий.
Как сообщалось ранее, уголовное дело было возбуждено в отношении руководства ОАО «Княгининское молоко» в Нижегородской области за неуплату налогов на 29 млн рублей, кишечная палочка обнаружена в нижегородском твороге «Северная Долина» в сентябре.
Массированный заезд в руководство Нижегородской области людей из других регионов происходил не раз – и при губернаторе Ходыреве, и при губернаторе Шанцеве. Он обусловлен управленческой логикой, необходимостью решать конкретные задачи.
Николая Денисова я знаю лично давно, бывал у него в Дальнеконстантиновском районе. Отсутствие опыта работы на уровне региона это не самый большой недостаток для министра. Куда важнее понимать суть происходящих в сельском хозяйстве процессов – а у Денисова это понимание есть.
Для изменения ситуации сейчас подготавливается почва под создание новой транспортной схемы города. Видимо, в процессе этой работы возникло понимание, что схема должна учитывать не только пассажирский автотранспорт, но и электротранспорт.